Les en-cas à privilégier lors d’un vol en avion
Lorsque l’on prend l’avion, entre le stress, les contrôles de sécurité et l’attente en porte, on oublie parfois que ce que l’on mange avant de monter à bord peut influencer notre confort pendant le vol. Certains aliments peuvent provoquer des ballonnements, des jambes lourdes, des maux de ventre ou de la fatigue. Les spécialistes de la nutrition rappellent que certains aliments, inoffensifs au sol, peuvent devenir des pièges en altitude.
Les changements de pression à bord amplifient les réactions digestives. Ainsi, des aliments comme les lentilles, les haricots, le chou, le brocoli ou encore les choux de Bruxelles peuvent causer des inconforts lors d’un vol. De même, les boissons gazeuses, dont l’effet gonflant est renforcé en cabine pressurisée, peuvent entraîner des sensations de ventre lourd.
Il faut aussi éviter les snacks salés ou très sucrés. Ces aliments aggravent la déshydratation, déjà accentuée par l’air sec de la cabine, et peuvent fatiguer le corps davantage. Même si l’on a envie d’un café ou d’une coupe de champagne pour célébrer un voyage, il est conseillé de limiter ces boissons, trop déshydratantes.
Le meilleur en-cas pour voyager en avion
Un en-cas simple, sain et facilement disponible dans la plupart des aéroports, peut faire toute la différence. Au lieu de se laisser tenter par les chips ou la viennoiserie du duty-free, il est conseillé de prendre une bouteille d’eau et un sachet de noix non salées. Bien qu’elles aient été parfois critiquées pour leur forte teneur en calories, ces noix sont en réalité idéales en avion lorsqu’elles sont non salées.
Riches en protéines, en fibres et en bons lipides, elles apportent une sensation de satiété sans alourdir. Contrairement aux snacks sucrés, elles fournissent une énergie durable, permettant d’éviter la fatigue en plein vol. Une poignée d’amandes, de noix de cajou, de noix de pécan ou de pistaches suffit pour calmer la faim et hydrater l’organisme grâce à leur teneur naturelle en minéraux.
Faciles à emporter et adaptées aux estomacs sensibles, ces noix sont un choix pratique. Si vous souhaitez tout de même un petit plaisir sucré, il est recommandé de l’accompagner d’un peu de noix. Leur consommation permet de ralentir la digestion du sucre et de limiter les variations brutales de la glycémie, réduisant ainsi le risque de chute d’énergie après une douceur.
