Une destination méconnue pour skier et découvrir un site exceptionnel en une journée
Lors de mes voyages, je pensais connaître toutes les destinations d’hiver. Pourtant, un voyage en Turquie m’a réservé une surprise inattendue. J’y ai skié dans une station peu fréquentée des Français, puis j’ai découvert, à quelques kilomètres, un paysage presque irréel. Un séjour mêlant sports d’hiver et vol en montgolfière que je n’oublierai pas de sitôt.
Une station de ski peu connue mais de qualité
On pense souvent aux Alpes ou aux Pyrénées pour faire du ski. Cependant, la région de Kayseri, au centre de la Turquie, offre une alternative intéressante. Elle abrite le mont Erciyes, un massif culminant à près de 4 000 mètres, doté de pistes modernes et bien entretenues. Invité à explorer cette région, j’y ai passé quelques jours.
Ce qui frappe, c’est l’absence de foule. La station attire surtout des Turcs pour l’instant, ce qui crée une ambiance tranquille et des pistes moins bondées. Les pistes sont larges, la neige tombe régulièrement entre janvier et mars, et en décembre, la poudreuse est au rendez-vous. Côté prix, les forfaits et la location d’équipement sont beaucoup plus abordables qu’en France. Une nuit en haute saison coûte en moyenne 200 euros.
Un hébergement pratique et confortable
Pour mon séjour, j’ai choisi le Radisson Blu Hotel Mount Erciyes, situé directement sur la montagne. L’hôtel offre des chambres spacieuses avec vue sur les pistes, un spa pour se détendre après le ski, un restaurant avec une cuisine variée, ainsi que de grandes boutiques pour louer ou acheter du matériel. Un vrai confort sur place.
Découverte de la ville de Kayseri
Après une matinée sur les pistes, il est conseillé de visiter Kayseri, une ville riche en histoire. On peut y découvrir un ancien hôpital seldjoukide transformé en musée ou flâner dans le grand bazar couvert pour goûter aux spécialités locales et acheter des souvenirs.
La gastronomie locale vaut également le détour. Le Kardanadam Restaurant propose des plats typiques comme le mantı (petits raviolis turcs) ou la pastırma (viande séchée), parfaits pour reprendre des forces. Le Mutfak Sanatları Merkezi est aussi un centre culinaire où l’on peut découvrir la cuisine revisitée de la région.
Une expérience unique en Cappadoce
Ce qui rend cette destination vraiment exceptionnelle, c’est sa proximité avec la site de la Cappadoce, à moins d’une heure de route. Après le ski, il est possible de changer complètement d’ambiance en découvrant ses formations rocheuses spectaculaires. Au lever du soleil, des dizaines de montgolfières colorées s’élèvent dans ce paysage féerique. Une expérience à ne pas manquer.
Vous pouvez faire une halte quelques heures ou y séjourner une ou plusieurs nuits. Pour cela, j’ai choisi l’hôtel Sacred House, au décor théâtral, avec ses chambres à thème, sa décoration baroque, sa piscine rouge sang et une atmosphère mystérieuse. On a parfois l’impression d’être dans un film, loin des pistes de ski toutes proches.
Accès et vols
Pour rejoindre Kayseri, j’ai voyagé avec Turkish Airlines. Le vol Paris–Istanbul dure environ 3h30, puis il faut compter 1h30 pour la correspondance vers Kayseri. Le trajet est confortable et facile d’accès. À noter que Transavia prévoit probablement d’ouvrir des vols directs Paris-Kayseri d’ici l’année prochaine, ce qui facilitera encore plus les voyages dans cette région encore peu connue des Français.
