Trois hôtels risquent de perdre leur statut de palace en 2026
Une décision inédite dans le secteur de l’hôtellerie de luxe. Pour la première fois depuis 2010, la commission chargée d’attribuer le statut de « Palace » en France a décidé de retirer cette distinction à trois établissements. Ces hôtels seront désormais classés cinq étoiles.
Les établissements concernés sont le Park Hyatt Paris-Vendôme et le Mandarin Oriental à Paris, ainsi que l’Hôtel du Palais à Biarritz. Ils ne figureront pas dans la « Collection Palace 2026 », qui sera dévoilée par le ministre du Tourisme, Serge Papin, le 2 juin à Paris.
Les raisons de la rétrogradation
Selon le journal Le Figaro, chaque hôtel présente une situation différente. Le Mandarin Oriental, situé dans le 1er arrondissement de Paris, doit fermer pour plus d’un an pour d’importants travaux, ce qui entraîne la perte de son statut. Quant au Park Hyatt et à l’Hôtel du Palais, la commission a reproché un manque de rénovations et de renouvellement.
Ces établissements, qui sont considérés comme des palaces depuis plusieurs années, pourraient voir leur clientèle et leur personnel diminuer avec cette rétrogradation.
Le cas du Mandarin Oriental
Ce groupe, distingué comme palace depuis 2011, possède l’un des hôtels les plus réputés de Paris. Cependant, il a mal vieilli, selon les experts. Fin 2023, le chef Thierry Marx a quitté les cuisines de l’hôtel après 14 ans de collaboration. Le groupe possède également le Lutetia, qu’il exploite depuis 2025, ce qui lui permet de maintenir un hôtel de luxe dans la capitale. Néanmoins, il souhaite retrouver son statut de palace pour son autre établissement.
Une nouvelle évaluation après la crise du Covid
Le statut de « Palace » a été créé en 2010. Pour l’obtenir, un hôtel doit remplir plusieurs critères : un spa, un service de voiturier, un certain nombre de suites, ainsi qu’une particularité exceptionnelle liée à son patrimoine, son design ou son ambiance. Fin 2024, la France comptait 31 palaces, sans compter le Ritz de Paris, qui n’est plus candidat depuis 2011.
Cette année, l’évaluation revêt une importance particulière. La commission, qui ne s’était pas réunie depuis la fin de la pandémie, a été renouvelée et a renforcé ses critères. La durée d’attribution du titre, auparavant de cinq ans, est passée à trois ans.
Des hôtels maintenus ou renouvelés
Malgré les trois rétrogradations, six hôtels ont vu leur statut de palace renouvelé. Il s’agit du Les Prés d’Eugénie, en Landes, du Cheval Blanc Saint-Barth, des Airelles Courchevel, des Sources de Caudalie, du Mandarin Oriental Lutetia Paris et du Shangri-La Paris. Ces établissements bénéficient d’une reconnaissance qui leur permet d’attirer une clientèle haut de gamme, de nouer des partenariats avec des maisons de luxe et d’accroître leur rayonnement international.
Par ailleurs, plusieurs hôtels devraient obtenir le statut de palace lors de la prochaine cérémonie, prévue le 2 juin. Parmi eux, des établissements à Paris comme le Cheval Blanc, le Fouquet’s ou le Bulgari.
